A porig bombázott, majd újjáépített Hannoverben nagy becsülete van mindennek, ami régi vagy annak látszik. Ezért is az egyik legnépszerűbb étterem a helyiek körében a rusztikus faburkolatokkal, egyszerű, masszív fabútorokkal berendezett.Bavarium.

A klotyó dizájnja is illeszkedik az általános hangulathoz, de nem is a tömör faajtók, deszkaburkolatok miatt érdemelte ki a Klotyó.hu-n a szereplést ez az intézmény, hanem a maga brutális egyszerűségében zseniális, újrafeltalált ajtómechanikáival. A bejárati ajtón a csigás-köteles-ellensúlyos automata zárást csodáltuk meg:

a fülkeajtókon pedig a masszív, akárhány kiváló, helyben csapolt pils, lager vagy barna Löwenbrau elfogyasztása után is könnyedén kezelhető, első próbálkozásra még éjfél után is eltalálható fogantyújú óriási fareteszeket: